Imi pare rau sa-l ard in tigaie. 6. Gresarea carnii, nu a tigaii. Adica ungerea feliilor de carne marinata cu putin ulei inainte de prajire. Deoarece prajirea in tigaie sau tigaie gratar (griddle pan) se face la temperaturi foarte inalte, daca am incinge uleiul in ea acesta ar fumega, s-ar denatura. 7. Incingerea corecta a tigaii.
Ingrediente ceafa de porc la tigaie pentru 2 portii: 2 bucati ceafa Sare, piper, cimbru; 2 catei usturoi; 2 linguri ulei; Mod de preparare: Se condimenteaza carnea cu 15 minute inainte de preparare; Se prajeste 7-8 minute pe fiecare parte; Ingrediente salata: O legatura de patrunjel; O legatura de ceapa verde (doar frunzele) 2 linguri ulei masline; Zeama de la o jumatate de lamaie; Un praf sare; Mod de preparare:
Ceafa de porc la tigaie Evaluat la 5.00 din 5 pe baza a 2 evaluări de la clienți ( 2 recenzii de la clienți) 82,00 lei Cumpărați acest produs acum și câștigați 4.100 Puncte Recompensa! Adaugă în coș Comanda minima Bucuresti si Popesti : 90 lei Ilfov : 150 lei Produsele pot contine alergeni. Verifica lista de alergeni AICI. Adauga ca favorit Share
Cotletul de porc reprezinta o sursa inepuizabila pentru preparate la gratar . marinat arome de usturoi, cotletul de porc astfel fragezit se dovedeste a fi la marinat) Ingrediente: 4 cotlete de porc cu os (a cate 200 grame , sare, piper. Ungeti cotletele de porc cu crema de verdeata si 6-7 minute pe fiecare parte) pe gratar sau in tigaie.
Ceafa de porc se prajeste in foarte putin ulei de floare soarelui, bine incins. Daca ceafa are mai multa grasime, se prajeste in tigaia bine incinsa, fara a se adauga ulei. Numai pentru gurmanzii profesionisti ! Sosul de la carnea prajita este un deliciu, chiar daca nu este recomandat de catre nutritionisti.
Vay Tiền Nhanh Ggads.
ceafa de porc la tigaie